杂菜通粉
芝士及奶酪很Creamy，间中我会煮杂菜通粉来吃，可满足味蕾和身体对脂肪的需要。这道改良版「杂菜通粉」用上周打芝士煮成，能从中吸取好油脂，有益身体又健康。此外还加入大量蔬菜，既饱肚又可增加纤维，对保持肠道畅通很有帮助。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
周打芝士刨成条状，西兰花切小段备用。
- 第二步：
烧热一锅水，放入通粉及红萝卜煮5分钟，再加粟米粒及西兰花煮2分钟，煮至八成熟，盛起备用。
- 第三步：
忌廉以小火加热，加入黑胡椒碎、月桂叶碎、洋葱粒，再加入周打芝士煮至溶。
- 第四步：
再放入（2），多煮1分钟，搅匀至所有材料都沾满酱汁即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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