日式吃茶店 茄汁香肠意大利面
日本的吃茶店里都会有的传统菜单。其实在家就可以简单做～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把洋葱，青椒，红萝卜切丝。小香肠斜切一半或一条切3段。
- 第二步：
取一大汤锅，倒入1公升的水，煮滚后加入一匙盐，再放入义大利面煮。（煮面时间依包装上写的时间） - 第三步：
取一平底锅，倒入橄榄油，先把洋葱炒到略带透明，加入香肠，青椒和红椒炒。 - 第四步：
把义大利面加进平底锅里，加入一汤匙的煮面汤，把调味料（番茄酱，酱油，蚝油）加入拌炒后，试味道，需要的话再加盐调味。 - 第五步：
盛盘后撒上起士粉即完成～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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