韩式海鲜泡菜意大利面
炎热的夏天又想吃辣辣的口味,泡菜锅吃了令人满头大汗,泡菜意大利面是个不错的另类选择!做法很简单,新手都能轻松上手!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
煮一锅水下义大利面。 另起一油锅,爆香蒜片,加入洋葱丁炒香,待洋葱变透明后加入泡菜 - 第二步:
加一杯水煮滚(也可直接加煮面水,若水太少可再多加都ok,不会影响味道),加入韩国辣酱、海鲜、芦笋再继续滚,蛤蜊开了先捞起来放旁边(以免太熟) - 第三步:
加入义大利面,先试味道,如果不够咸就加盐,下手别太重!然后搅拌入味、收汁,我是不喜欢太干,所以都不会收到全干,这也是看各人喜好!待义大利面熟后就可上桌啰!(记得把刚捞起的蛤蜊摆回去)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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