焗烤起司通心粉
大人小孩都喜欢的Mac &amp后Cheese，表面金黄酥脆的起司，再加上香浓的起司酱汁实在超邪恶又好吃！ 自己在家做也是超简单，加超多的起司，香浓酱汁，比餐厅的更美味呢～ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
2006 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用一大锅沸水，下两小匙盐煮通心粉，沥干水份备用 （按包装上指示少煮两分钟）
- 第二步：
将奶油放入锅内，用中小火煮至溶化，然后下面粉快速拌匀
- 第三步：
逐少加入牛奶不停搅拌，再用中小火煮5分钟
- 第四步：
离火，加入切达起司碎及一半份量的Parmesan起司碎，拌均成起司酱汁 （可加芥末酱）
- 第五步：
加入通心粉拌均，将通心粉倒入烤盘内再在上面洒上Parmesan起司碎及面包粉
- 第六步：
放入已预热220度烤箱，烤约20分钟至表面金黄色即可～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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