(超快速) 白酒蛤蜊意大利面

这是一道非常经典又容易上手的意大利面,入口不仅充满了蛤蜊的鲜甜,还有清爽的香草和酒香,是学意大利面不可错过的一道料理。,欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 2347 阅读

材料单

  1. 100g义大利面
  2. 400g蛤蜊
  3. 1小匙蒜末
  4. 适量巴西里末(Parsley)
  5. 100ml白酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将义大利面下锅煮至7~8分熟。(水锅记得放橄榄油和盐巴)
    (超快速) 白酒蛤蜊意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,将蒜末、巴西里末下锅爆香。
    (超快速) 白酒蛤蜊意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    接着将蛤蜊下锅并加入白酒,盖上锅盖将蛤蜊煮开。
    (超快速) 白酒蛤蜊意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入义大利面并将面炒到喜欢的软硬度后,再洒上适量的巴西里末和辣椒末就可以起锅盛盘了。
    (超快速) 白酒蛤蜊意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部