白虾蕃茄意大利面
意大利面是周末的不败料理。好好利用冰箱的食材，变出让小孩惊呼的晚餐。每个小孩看到这道料理都会爱死他们的虎妈了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
义大利面放入滚水煮约15-20分钟。（放入少许塩）。面煮到自己想要的软硬度后，放至冰水冷却增加弹性。
- 第二步：
白虾去肠泥及虾壳，以太白粉拌匀。
- 第三步：
热锅下奶油，放入沥干白虾略炒至八分熟，取出备用。
- 第四步：
热锅加入碎洋葱略炒上色，再依序加入绞肉及碎蕃茄拌炒，再加入月桂叶、黑胡椒、鲜奶油及高汤500cc 滚煮约5分钟。
- 第五步：
再下蕃茄酱及之前炒好的白虾略拌匀即可。
- 第六步：
晚餐上菜啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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