虾仁青酱意大利面 ～附『实作视频』～

步骤

1. 第一步：
   冷冻虾仁解冻、 稍微洗净、 沥干水分、 与调味料拌匀
   
2. 第二步：
   洋葱切细末、蒜切末、 黄甜椒切细条
   
3. 第三步：
   以中火煮滚一锅水， 添加2茶匙塩（份量外）， 放入义大利面， 煮熟、捞起沥干水份 （ 熬煮时间依包装说明)后舀起煮面水 220cc备用
   
4. 第四步：
   平底锅倒入两大匙橄榄油， 以中火烧热， 调味虾仁一隻隻放入， 两面油煎至金黄色 (第一面煎约2分钟、第二面煎约30秒）、 捞起备用
   
5. 第五步：
   原锅放入冷冻百里香奶油， 加入洋葱翻炒至软（呈透明微黄色，约1.5分钟）
   
6. 第六步：
   加入蒜末拌炒30秒
7. 第七步：
   加入黄甜椒翻炒一下（约20秒）
8. 第八步：
   倒入煮面水煮滚
9. 第九步：
   拌入义大利面，使面条均匀裹覆酱汁
10. 第十步：
    加入已煮好的虾仁，混匀后熄火
11. 第十一步：
    倒入青酱混合均匀