姜汁豚肉饭
一份拌饭的精髓是什么？就是上顿剩啥这顿拌啥，姜汁烧肉茶泡饭～一个人的晚酌时间。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将半个洋葱切成条
- 第二步：
用刨将姜刨成姜蓉 大约刨1汤匙的姜蓉 轻轻按压姜蓉，姜汁就会出来
- 第三步：
将猪肉片切半 加腌肉调味料腌肉（腌大约15分钟） 2匙昆布酱油，1匙米酒，1匙糖，1匙姜汁拌匀
- 第四步：
用平底锅／镬加入少许油 先放入洋葱炒香
- 第五步：
洋葱煮熟了放入猪肉片略炒 加入调味料 2匙昆布酱油，1匙味醂，1匙糖，姜蓉，适量水拌匀 煮至猪肉片全熟就完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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