烤蜜汁柳叶鱼

柳叶鱼富含钙质、蛋白质,蜜汁风味香甜可口,鱼卵饱满口感十足~
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材料单

  1. 600公克柳叶鱼
  2. 少许白芝麻
  3. 一大匙[蜜汁酱]蜂蜜
  4. 一大匙[蜜汁酱]蚝油
  5. 少许[蜜汁酱]米酒
  6. 一匙[腌料]蒜末
  7. 一大匙[腌料]米酒
  8. 一匙[腌料]盐
  9. 少许[腌料]白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鱼洗净后加入腌料腌製入味最少2小时以上
    烤蜜汁柳叶鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    烤盘铺上铝箔纸将鱼放置烤架上烤箱以220度预热放入烤约12~15分钟后即可
    烤蜜汁柳叶鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    中途约4分钟取出涂抹蜜汁酱~连续2次再翻面抹一次续烤即可
    烤蜜汁柳叶鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    取出盛盘洒上白芝麻

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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