蜜汁酱

烤蜜汁柳叶鱼

柳叶鱼富含钙质、蛋白质,蜜汁风味香甜可口,鱼卵饱满口感十足~

减脂冰镇拔丝地瓜

拔丝地瓜简简单单,丝长不粘牙,按照这个方法,零失败!冰箱里的蕃薯,平常正餐会蒸地瓜吃得也有限,实在是吃不完。用蜂蜜比较接近是「日式蜂蜜酱煮地瓜」,比较没办法像砂糖做出「拔丝」的口感。

醋溜鸡柳便当

好吃又下饭的酱爆鸡柳,超级的好吃又简单,快来试试吧,炒鸡柳条时添加一点点乌醋,让整道菜餚吃起来不会有油腻感喔!焖热没胃口的夏日便当,以醋溜鸡柳当主菜,吃这个正好,开胃~

懒人版蜜汁烧鸭

不需像传统做烤鸭的作法得先烫鸭、吹鸭、晾鸭、再烤2-3小匙鸭的繁复步骤,利用鸭胸做的蜜汁烧鸭真的超级简单又美味。煎鸭胸的时候利用市售的叉烧酱加了蜂蜜及米酒下去调酱,不到20分钟就完成了美味的蜜汁烧鸭啰!

烤年糕猪肉串

在某家居酒屋吃到 隔天马上来做做看! 口味雷同作法方便快速 我创立了一个LINE社群 互相分享食谱料理 以家常菜为主 欢迎爱做料理的人加入 点击链接就可以自动加入喔!

蜜汁炸鸡排

传统炸鸡排刷上自制柴鱼蜜汁酱 肉质鲜嫩蜜汁咸甜 单吃配饭都适合!