醋溜鸡柳便当

好吃又下饭的酱爆鸡柳,超级的好吃又简单,快来试试吧,炒鸡柳条时添加一点点乌醋,让整道菜餚吃起来不会有油腻感喔!焖热没胃口的夏日便当,以醋溜鸡柳当主菜,吃这个正好,开胃~
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材料单

  1. 160白饭
  2. 4鸡柳条
  3. 30红甜椒条
  4. 50四季豆
  5. 30黄甜椒条
  6. 3蒜末
  7. 45带皮南瓜
  8. 30乌醋
  9. 少许海盐
  10. 适量奶油
  11. 2玉米笋
  12. 10二砂糖
  13. 50红萝卜丝
  14. 少许水
  15. 少许薄盐酱油
  16. 少许熟白芝麻
  17. 少许橄榄油
  18. 适量蜜汁酱汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好所需要的食材。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  2. 第二步:
    醋溜鸡柳:热锅后倒入少少沙拉油后将鸡柳条放入两面略煎加入二砂糖乌醋和少许水翻炒最后加入甜椒条快速翻拌数下即可取出备用。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  3. 第三步:
    烧锅热水将清洗切好的四季豆放入汆烫至熟取出浸泡冰开水再沥干水份添加蒜末和辣椒末(蒜末和辣椒末请用冷开水清洗后用熟食砧板切)橄榄油翻拌均匀备用。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  4. 第四步:
    奶油南瓜:平底锅中先抹上一层奶油,在将带皮南瓜片放入,撒上少少海盐,煎至两面略呈金黄色(要有熟喔)即可取出。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  5. 第五步:
    蜜汁红萝卜:将红萝卜丝放入平底锅中翻炒,加入蜜汁酱焖煮,取出撒上熟白芝麻即可。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  6. 第六步:
    芝麻玉米笋:热锅倒入少许油后将玉米笋放入锅中慢煎,加入少许酱油和海盐烧煸,撒上熟白芝麻即可取出。
    醋溜鸡柳便当的加工步骤
  7. 第七步:
    取一便当盒装入煮好的白米饭160克再将所有煮好的菜一一摆入便当盒内即可
    醋溜鸡柳便当的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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