醋溜

花椒香醋芋丝

在台湾我很爱吃糖醋莲藕,可惜土耳其买不到莲藕,后来有个大陆朋友教我做这道花椒醋溜芋丝,我觉得口感爽脆,口感很像糖醋莲藕,于是这道花椒芋丝这道小菜我就常出现在我家餐桌,这道菜香辣可口,清脆好吃,而且马铃薯也是一种便宜又营养的食材,这种热炒以后,冰过再吃的凉菜,当小菜,配菜,都很合适,酸甜微辣的口感,一吃就会上瘾咯~

金针菇美食

金针菇这样做,大家都爱吃,上桌就抢光,好吃下饭,低卡减脂!!!年夜饭做一道这样的蒜蓉金针菇,寓意好,全家都喜欢~

凉拌醋溜黑木耳

夏日料理日常 ~凉拌菜 木耳零胆固醇是对心血管有益处的蔬菜又能增加饱足感多食有益 调味选用了客家白醋精提高口感的酸度 炎炎夏日 开味又养生的简易好料理 冰凉后食用风味更佳喔 ! Sandra宅在家的幸福料理

醋溜土豆(马铃薯)

马铃薯多用来炖煮,拌炒的料理反而比较少一些! 那拌炒时要保持脆口感,也是有小撇步要注意的喔! Viola料理师幸福餐桌 /

醋溜鸡柳便当

好吃又下饭的酱爆鸡柳,超级的好吃又简单,快来试试吧,炒鸡柳条时添加一点点乌醋,让整道菜餚吃起来不会有油腻感喔!焖热没胃口的夏日便当,以醋溜鸡柳当主菜,吃这个正好,开胃~

鱼片南蛮渍 by恋恋家

在周末之前先准备一道酸辣醋溜的日式开胃菜,很适合在周末的DVD之夜来上一盘,一杯啤酒、一口渍鱼,让人仿佛置身在深夜食堂的氛围中。 将鱼片炸得干一些,浸渍醋汁较不会糊,口感更好喔。 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

醋溜黑木耳

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

醋溜大头菜

当季的蔬菜便宜又好吃!大头菜现在吃正是时候~吃腻了凉拌大头菜又不爱煮汤软烂的口感吗?快动手试试用炒的吧!

夏日常备菜~凉拌醋溜莲藕(便当菜)

莲藕产季六月到十月的最好吃,可是往往不一定能买到适合煮汤的粉藕,在市场看到这小颗又轻的莲藕虽不适合煮汤,可是却超适合来做夏天的冰箱凉拌的常备菜喔!