ㄚ曼达与好菜箱~脆炒马铃薯
大家都以为马铃薯常用于西餐，或是做咖喱时加入，其实中菜中也是有马铃薯料理喔！这一道菜色很简单，我们家也常吃喔！不只有醋溜吃法，还可以只加一点盐清炒呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯、红萝卜去皮切丝
- 第二步：
起一油锅，爆香姜丝
- 第三步：
下马铃薯与红萝卜丝快炒，然后下2大匙水闷一下，最后调味即可
- 第四步：
调味料可以只加盐喔
- 第五步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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