☠海贼第252话☠ 营火晚会的空岛鲨鱼
海贼团在空岛的湖边扎营,一边开营火晚会,一边讨论起猿山联合军梦寐以求的黄金乡。空岛鲨鱼自然就是营火晚会里霸气的主菜啦! ☠本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤製作☠
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲑鱼尽量去掉刺,切成小块,抹一点盐和白胡椒粉,腌10分钟。高丽菜切小片,胡萝卜和洋葱切粗丝备用。 - 第二步:
热锅用油将鲑鱼煎至两面上色后,取出备用。 - 第三步:
原锅加入酒、糖、味噌、奶油,并均匀放入所有蔬菜,盖上锅盖,焖煮至蔬菜软化。(大约需要5分钟) - 第四步:
把蔬菜和调味料拌炒均匀,加回鲑鱼块,再盖上锅盖焖煮到鲑鱼全熟,起锅前加少许酱油提味炒匀即完成。(需要3~5分钟)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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