柚子青辣椒烤鱼
青椒烤鱼是烤鱼界的一股清流,烤鱼店必上的一款,柚子青辣椒酱,混合京风味增让鱼肉的鲜美大大提升, 柚子青辣椒酱又简单又方便。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材、鱼腌米酒洒一点点的盐抹匀、萝卜磨泥备用。 - 第二步:
拿出食物袋放入鱼肉、挤上S&B 柚子青辣椒酱2公分、味增1茶匙、味霖1汤匙混合均匀放至冰箱约30分钟。 - 第三步:
腌渍好的鱼肉擦干。 - 第四步:
拿出平底锅放上烤纸加热,放入鱼肉烤边烤边翻面。 - 第五步:
烤至金黄色即可夹起。 - 第六步:
把鱼肉摆盘、萝卜泥挤干水分摆盘即可上桌享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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