ㄚ曼达的厨房~玉米煎饼
我喜欢做简单的料理与甜点,因为大家可以在短时间内就吃到好吃的东西,而且也不容易出错,这对做妈妈的我来说是很棒的事!尤其是看到老公跟小孩满足的表情~(这是半个月前做的料理,因为当时不知有i-cook~所以没拍分解图,请大家见谅喔)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将马铃薯切小块后入电锅蒸熟,蒸熟后将马铃薯压成泥 - 第二步:
起油锅,约放2大匙油,快炒内馅其他材料,调味后拌入马铃薯泥(多的内馅可以做别的变化) - 第三步:
将内馅捏成约直径3公分大小的圆形,然后沾上低粉,稍微压扁一些 - 第四步:
起油锅,放入约2大匙的油,表面煎淡咖啡色即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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