地瓜咸汤圆 芋头地瓜咸汤圆 (甜的亦可)

简单的作法 健康又美味 利用地瓜和芋头地瓜做出不一样的汤圆
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材料单

  1. 100公克地瓜
  2. 200公克芋头地瓜
  3. 300公克糯米粉
  4. 适量肉丝虾米香菇红葱头青菜葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜和芋头地瓜外型类似
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  2. 第二步:
    切成片状用电锅一杯水蒸熟
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  3. 第三步:
    加相同公克数的糯米粉慢慢加水搅拌成不沾碗的面糰 然后切成相等大小
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  4. 第四步:
    搓成小汤圆
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  5. 第五步:
    搓成小汤圆
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  6. 第六步:
    可加一点糯米粉在小汤圆上面
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  7. 第七步:
    用另外一锅水煮到汤圆浮起来
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  8. 第八步:
    肉丝虾米葱香菇爆香后加入酱油炒出香气再加水煮成汤
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤
  9. 第九步:
    香喷喷的地瓜咸汤圆、芋头地瓜咸汤圆
    地瓜咸汤圆
芋头地瓜咸汤圆
(甜的亦可)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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