焖芋头咸饭
很久没吃咸饭了，中午焖了芋头咸饭，搭配肉饼萝卜汤，小时候的味道，满满的回忆😋节～父亲节快乐 今天父亲节，分享一道芋头咸饭，父亲节大餐，准备这道咸饭给 爸爸吃吧⋯⋯
3060 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1、干贝、香菇泡水软化，白米先泡水30分钟 2、红葱头切末、香菇切丝、干贝捏碎成丝状，芋头切块、 3、先用少许油炸红葱酥，炸至金黄，先捞出
- 第二步：
再放芋头煸至每面金黄取出
- 第三步：
5、放五花肉炒至变色后，放香菇丝、干贝丝炒香加蚝油、米酒翻炒
- 第四步：
再放白米、芋头翻炒均匀
- 第五步：
炒好后放入电饭锅，加1.5杯水，煮饭模式煮熟
- 第六步：
煮好拌入红葱酥即可
- 第七步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复