早餐
吃腻外面的油腻早餐吗？蛋饼、三明治、吐司、面包夹上新鲜配料再打颗蛋，美味早餐自己做！不论是忙碌的上班族、省钱的学生族，来一顿营养又丰盛的早餐DIY，为接下来的一天起一个美好又充满活力的开头吧！
快速平底锅热面包煎饼
冬天对热饼类最没抵抗力，每回经过热呼呼大饼摊位，总想买1片来解馋，这道热面包煎饼使用高、低筋面粉各半，所以吃起来较鬆软，只要搓揉15分钟，再利用微波炉进行快速发酵，50秒就让面糰变得揉软，这点就非常省时省力，中间夹上1起司片，刚起锅食用时要小心烫嘴喔。 当然不夹起司片，也可搭配沾浓汤类食用，那软软饼香味…小朋友一定很喜欢！
自製古早味蛋饼♥粉浆版Q弹饼皮轻鬆搞定
身为台南人北上讨生活后,一直很怀念古早味蛋饼的家乡味~于是蒐罗+汇集了一个最简单好调配 也好记的配方 超简单也很方便!!!做出来也是相当成功,应该很难失败XD 哈哈 所以分享给大家啰~ 欢迎光临TJ幸福日记的粉丝团 ^^
【快手早餐】港式酥脆餐蛋三明治
这个三明治没有什么技术可言，100%成功率，但是味道很好，也很简单，很适合忙碌的上班族哦！ 面包有淡淡的蜜糖香甜味，口感酥脆，午餐肉咸香，鸡蛋嫩滑，一次满足你三个愿望。配上一杯咖啡或者奶茶，享用一个完美的港式早餐吧！
影音示范自製洪瑞珍三明治 团购美食
洪瑞珍三明治是台湾团购美食当中非常热门抢手的轻食点心. 跳脱早餐店煎炸油腻的藩篱，简单美乃滋、鲜奶油的比例，起司、火腿、薄蛋，养生轻食原则，单纯的古早味，在家自製就可做出不平凡的幸福滋味。 FB粉丝专页～
