法式土司
在蛋液里加点肉桂粉增添风味，土司慢慢煎金黄，就是美味的法式土司啰~~♡
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将土司切成自己想要的形状，也可不切。(建议使用隔夜带点干硬的土司，较容易吸饱蛋液。太软的土司口感比较没那么好)
- 第二步：
将蛋液混合后过滤2次。(过滤可去除蛋筋，口感更佳，不介意也可不用过滤)
- 第三步：
将土司放入蛋液中，将两面沾满蛋液。(因干硬的土司很容易吸饱蛋液，不宜浸泡太久，不然成品会太湿，单面约数秒就可)
- 第四步：
将平底锅放入一点奶油，将土司双面煎金黄即可。(若更讲究的话，可用澄清奶油来煎，煎的时候不能急，要中小火慢煎，一定要等表面上色后再翻另一面)
- 第五步：
煎好的土司淋上枫糖浆洒点糖粉装饰，就很好吃啰~~♡
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.解说茶匙（小匙）＝t。大匙＝T 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ❤
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