【10分钟带着走】鲭鱼全麦蛋饼卷
起床后到出门前就像是百米衝刺，一刻都鬆懈不得吗？今天就来分享一道快速10分钟上菜的早餐。利用昨日晚上吃剩的烤鲭鱼，变化一下，不只省时省钱还带给家人健康的鲭鱼全麦蛋饼卷。 煎颗蛋，铺上蛋饼皮，洒上鲭鱼碎肉和满满的蔬果，扭一扭卷一卷，就可以带着走。轻鬆无负担又有饱足感，很适合做为一天的活力开始哟～ 详细图文版：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
油锅要热，倒入蛋液。趁蛋还没熟时，就要铺上蛋饼皮欧～（用锅铲稍稍压平合在一起）
- 第二步：
煎一下，翻面，铺上鲭鱼碎肉／玉米／小黄瓜丝／苜蓿芽／苹果丝。（看你喜欢什么料都可以放啦~ ）
- 第三步：
蛋8分熟时，用锅铲将蛋饼卷成春卷状。饼皮略焦黄时就可以起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我们没有上过厨艺课程，更不是厨师，只是因为爱吃，所以喜欢在厨房里变东变西的。跟我们一样热爱鲭鱼料理吗，可以到这里看更多我们分享的料理哟～ 青花鱼食卓：
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