♥ 传统香葱Q蛋饼

简简单单调面糊 想吃厚想吃薄自己来~☺ 我没用秤子量 用米杯量^^~ 面粉也是
icook 2128 阅读

材料单

  1. 米杯40刻度[面糊]中筋面粉
  2. 少许[面糊]太白粉
  3. 少许[面糊]地瓜粉
  4. 少许[面糊]盐
  5. 米杯80刻度水或牛奶
  6. 依个人需求[面糊]葱
  7. 1颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将水和[面糊]材料一起拌匀
    ♥ 传统香葱Q蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅倒点油,将面糊倒进去慢煎到两面金黄酥脆
    ♥ 传统香葱Q蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    打上一颗蛋,将饼皮覆盖上头,煎到蛋熟即可^^~
    ♥ 传统香葱Q蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    加点酱油膏~蛋饼就完成啰^^~超级简单的!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
太白粉是为了让饼皮吃起来更Q 更好定型
地瓜粉是增加脆的口感唷^^~
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