超简单脆皮蛋饼
包括自製的蛋饼皮,在15分内就能完成。是不是超简单快速!本配方可以做两片蛋饼皮,来做一份七夕情人节早餐吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把所有材料放入碗中,水一匙一匙慢慢加,揉成三光。 - 第二步:
让面团醒个五分钟。(用湿布或塑胶袋盖着以免干掉) - 第三步:
醒完后就可以擀成圆饼状噜!我觉得越薄越好吃。 - 第四步:
热锅,无油下锅煎。 - 第五步:
双面煎好后就是一块简单的脆皮蛋饼皮了! - 第六步:
可以做成简单卷饼的样子。 - 第七步:
也可以加蛋、起司、肉鬆,自己爱吃的料,一份丰富的早餐就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
干类与沙拉油搅匀后再慢慢的加入水,因为每个厂牌的面粉都不一样,所以要注意,不要一次下太多。
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