疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋

充满阳光的太阳蛋,配上蛋黄哥疗癒系的小脸蛋,让早餐充满元气!!做法简单,喜欢就一起动手做吧~~ ♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤
icook 2811 阅读

材料单

  1. 1片土司
  2. 1颗蛋
  3. 1小块奶油
  4. 1片海苔
  5. 少许胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备物。
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    先拿一个杯子或碗,在土司上压一个圆型。(注意不要压破喔~~)
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    拿汤匙将圆形的中间土司压扁。
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    将奶油用微波溶化,刷在圆形外的土司上,圆形中间撒上少许胡椒盐。
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    将蛋先打入一个碗中。(因每个蛋大小不一,先打入碗中再放入土司上,可自行拿捏使用量多寡)
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热,用汤匙小心将蛋捞起至土司圆形中,入烤箱180度C烤约5分钟即可。(用不完的蛋白可再利用其他料理中)
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  7. 第七步:
    烤土司时,把海苔利用干净的小剪刀与镊子,将蛋黄哥的脸剪好。
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤
  8. 第八步:
    太阳蛋烤好后,用镊子小心放上剪好的海苔,疗癒系的蛋黄哥太阳蛋就完成啦~~♡
    疗癒系 ❤ 蛋黄哥太阳蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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