草莓吐司
免排队预约,在家轻鬆做,也能享受美食。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[卡士达酱] 将牛奶用小火加热至冒小泡泡即可关火,糖、低粉、玉米粉、蛋搅拌均匀将牛奶倒入搅拌均匀,用小火慢煮,边煮边搅拌,要小心烧焦。 放凉备用,也可以提早一天完成,上面用保鲜膜覆盖,保鲜膜要贴到酱这样冰起来才不会出水。 - 第二步:
[清洗草莓] 草莓先大致用清水冲一下表层,再用滤过水流动式冲20-30分钟,因怕农药残留,也可以加小苏打粉泡30分钟再用流动水冲。 洗好的草莓轻轻地用纸巾擦干,切半备用。 - 第三步:
[草莓鲜奶油] 新鲜洗净的草莓用果汁机打成泥,备用,将冰过的鲜奶油+糖打发,再将草莓泥拌入搅拌均匀,若变稀,可以入冰箱冰30分钟左右再拿出来涂抹。 - 第四步:
[组合变成团购美食草莓吐司] ①取一片吐司涂抹草莓鲜奶油,将4半个草莓放上吐司,再将另一片也涂上草莓鲜奶油,覆盖放上草莓片的吐司上。 - 第五步:
②将两片吐司分别涂抹卡士达酱,一上一下放好,就可以切半,用三明治袋包装。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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