酪梨鸡蛋沙拉三明治早餐
🥑一颗在手，美乃滋毋有🥑 酪梨有个稠稠的质地，拿来当做蛋沙拉清爽又健康～其中富含不饱和脂肪酸、维生素、膳食纤维等营养，能帮助延缓饥饿感，而且只要十分钟就能完成，是上班、上学日的好选择喔。 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先来煮颗水煮蛋，时间给大家参考：冷锅冷水放蛋→开火水滚后熄火→加盖闷7分钟左右，刚好全熟。（煮熟的蛋泡冷水降温后再剥壳会比较容易）
- 第二步：
材料如图
- 第三步：
酪梨去皮去籽切大块后加柠檬汁，用叉子捣碎
- 第四步：
加入切碎的水煮蛋、芫荽末搅拌均匀，用盐和黑胡椒调味
- 第五步：
抹在烤好的吐司上，你也可以用两片吐司夹起来变三明治比较方便吃
- 第六步：
喜欢吃辣也可以洒点干辣椒片增色
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
🥑免发酵酪梨面包：🥑五分钟免煮酪梨饭：
🥑酪梨青酱义大利面：
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