迷迭香鸡佐美式炒蛋三明治

今天要与大家分享的是在家也能享受无负担的风味三明治! 经白酒、迷迭香腌製的鸡腿肉香气十足 干煎过后的鸡皮香脆而不腻口 搭配润滑的美式炒蛋 恰到好处 一起和凯莉焙客做简单料理! 凯莉焙客相信美丽的早晨搭配一份健康的简单朝食,能带给你一整天满满的活力!
icook 2539 阅读

材料单

  1. 2隻鸡腿
  2. 1/3茶匙盐
  3. 1/3茶匙迷迭香罐(小磨坊)
  4. 10克奶油
  5. 盖过鸡肉即可白酒
  6. 4颗蛋
  7. 适量(各人喜好)酸奶油
  8. 4片(全麦)吐司
  9. 15cc牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿加盐,加迷迭香以及白酒抓腌,10分钟
  2. 第二步:
    热锅鸡腿皮朝下煎上色(不用加油),两面煎熟且煎上色后,取出放凉,切斜片备用
  3. 第三步:
    吐司一面涂上薄薄的奶油,烤箱上下130度,烤2~3分钟备用
  4. 第四步:
    蛋液加盐,加牛奶,蛋液加入锅后不断翻炒,等蛋液开始有凝固状态时,就可以熄火利用余温让炒蛋熟,有嫩嫩的样子即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
**加牛奶是为了让蛋吃起来软嫩,也让但可以保持白白的,不会上色
**调味料都可以依照个人喜好增减唷
点赞(15) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部