营养早餐❤️牛肉汉堡排
牛肉汉堡排是早餐最佳良伴,夹上吐司或贝果再加片起士就是超美味的营养早餐,简单又安心的作法,大家一起动手做吧。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱下锅炒至透明,稍微放凉备用 - 第二步:
将牛绞肉加入鸡蛋、面粉、洋葱、盐、黑胡椒拌匀 - 第三步:
拌匀后将牛肉甩打至有黏性 - 第四步:
将牛肉捏整一个小圆球下锅煎熟,不急着翻面,待一面煎到上色后再翻面 - 第五步:
即完成牛肉汉堡排 - 第六步:
也可将汉堡排整成圆形肉排 - 第七步:
冷冻变硬后,一个个包装冷冻保存,要用时直接拿出来煎熟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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