水波炉料理－鲜嫩多汁的日式炸鸡唐扬
上一趟去日本旅行时，购入人气很高的日清金赏炸鸡粉。周末刚好去COSTCO买了卜蜂的去骨鸡腿，就想回家试试看～ 懒得油炸，先用水波炉试试看，简单、快速又健康，虽然外皮比不上油炸般的酥脆，但吃起来鲜嫩多汁颇受好评唷～ 小美 ⊙ 日。日。美。好
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡肉洗净、用食物剪去除多余油指，最后剪成好入口的大小
- 第二步：
加入少许米酒及半包炸鸡粉，搅拌均匀～（包装背面建议两枚鸡腿要加入1包炸鸡粉及100ml的水，但根据我使用水波炉的经验，干粉比较能炸出酥脆感，因次我特地减少水的用量，仅用少许米酒去腥）
- 第三步：
腌製好之后可以去备其他菜，快开饭前在将烤盘铺上烘焙纸，放上鸡肉并选取行程即可。补充说明：使用的是这包，日清金赏炸鸡粉，酱油口味～水波炉型号：Panasonic NN-BS1000
- 第四步：
不到20分钟，将将～鲜嫩多汁的唐扬出炉啰～依个人喜好撒上胡椒、挤点柠檬，又是一道秒杀料理～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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