🦀花蟹蒸水蛋🦀
简易家常菜。 只要不怕被蟹钳夹到，其实这菜式根本是零难度吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
花蟹斩件，之后可加少许盐。
- 第二步：
打蛋后再加鸡汤。
- 第三步：
大约250ml
- 第四步：
混合蛋和鷄汤后放入蟹，蟹盖放最上面。用蒸炉的，可蒸8分钟。其他的可以大火烧滚后，蒸6分钟。
- 第五步：
最后加上葱花和蒸鱼豉油便可以了。美美的🙂
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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