蒸鱼

清蒸白鲈鱼

鲈鱼肉质新嫩,鱼刺少,没有腥味,很适合清蒸或煮汤哦!

渍鲜鱼

在外面买的鲔鱼罐头,担心添加物太多,可以自己做一罐放冰箱,美味又安心! 提供者:俞石斌

腐乳蒸鱼肚

虱目鱼肚和甜豆腐乳真的很搭,腐乳将鱼肉的浓醇香推昇到一个美味的极点,简单易做又下饭,大家试试吧~

简单快速-金山寺味噌小黄瓜

金山寺味噌非常有名,甜滋滋又带有豆、米的香气,搭配小黄瓜是一道清爽开胃又简单的幸福感小菜!在日本居酒屋是一道寻常的下酒菜!而且做法又超级简单哦。

蒜葱鳕花䱨

绵密的蒜头,配上大把葱,透过简单的豆瓣酱,把含高胶质的雪花䱨的肉质,更显Q弹可口。

简易鲜蒸鳕肉─云端冰箱鲜食家

鳕鱼的鲜是众所皆知的美味,云端冰箱鲜食家的筑地一番鲜-厚切冰岛鳕鱼,只要利用蒸的方式,就能简单将鳕鱼的美味调出来,让你每一口都能尝到鳕鱼的鲜甜味。

剁椒酱

用大辣椒、蒜头、姜就可以自制剁椒酱,用来蒸鱼头、蒸菜都很方便。