腐乳蒸鱼肚

虱目鱼肚和甜豆腐乳真的很搭,腐乳将鱼肉的浓醇香推昇到一个美味的极点,简单易做又下饭,大家试试吧~
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材料单

  1. 两片无刺鱼肚
  2. 8-10片姜(因为我喜欢姜所以多放点)
  3. 一汤匙酱油
  4. ~1.5块甜豆腐乳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将姜片铺于盘中,豆腐乳及汁压碎均匀涂抹在鱼肚内外侧,用汤匙把酱油均匀洒在鱼肚皮上,用一杯水放电锅外锅蒸熟再闷五分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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