🐣三色鲜蔬鸡蛋豆腐🐣
香Q滑嫰的蒸蛋，吃起来的口感，如同婴儿般皮肤的细緻，滑溜可口，入口即化。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
红萝卜片、鲜香菇片过油到熟。 - 第二步：
3个鸡蛋＋（1＋1/2量米杯水）搅散用筛网过滤杂质，续加入葱花搅拌均匀，入水煮开的炒锅中，小火蒸15分钟。 - 第三步：
蒸蛋取出，摆饰蔬菜即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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