日式蔬菜蒸蛋
秋天正是品尝秋葵丶南瓜的季节 整道料理可以看到缤纷的颜色 是一个视觉上的享受 也是味蕾上的享受
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料准备好 蔬菜切妥 - 第二步:
将蔬菜先蒸5分钟 - 第三步:
将蛋轻轻拌匀 尽量不要打空气 蒸的时候才不易膨胀 - 第四步:
将蛋液倒入不沾锅模具,(若非不沾锅,就要铺上保鲜膜)将蒸好的蔬菜一起加入 加入干贝粉调味 用筷子把蔬菜平均铺好 - 第五步:
放入锅内蒸15一20分 - 第六步:
好了倒出来切片即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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