干贝粉

麻油曼波鱼炒杏鲍菇

今年年夜饭在餐厅吃到一道麻油炒曼波鱼, 惊为天人, 没想到麻油与曼波鱼如此对味, 回家自己试试, 一点都不难喔~

古早味芋糕巧

芋头盛产的时候不用太刻意挑,随便选都好吃也不会踩到地雷,只要芋头本身品质不错,不管是做塩或是甜的料理,都能深获家人喜爱。 更多食谱

养生(蔘)鸡汤面线

人说『冬令进补,春来打虎』,趁冬天补好身子,才有体力面对来年的考验。艾玛这边做了一款冬春换季、适合全家大小食用的的进补食谱『养身 (蔘) 鸡汤面线』,完美融合人蔘精在鸡汤当中,好吃又做法简单,可以动手来试试看喔! <俏妈艾玛的社群&gt后❤ FB:

皮蛋苍蝇头

皮蛋其实除了凉拌外,还可以热炒例如:三杯皮蛋,和皮蛋苍蝇头。只要来一盘皮蛋苍蝇头,保 证你不小心饭就会多扒一碗哟。 更多食谱:

青蒜炒白精灵菇

过年回去老妈给了一大捆青蒜, 为免家人吃腻每天都得变换不同菜色的青蒜料理, 这次研发出来的是青蒜炒白精灵菇还不赖喔~推荐给大家~

闷烧罐料理-预防感冒鸡汤

1)鸡腿肉、红萝卜、白萝卜切丁川烫备用。 2)高丽菜、番茄切小块备用。 3)老姜切片备用。 4)黑木耳泡水一夜备用。 5)玉米粒二汤匙。 6)盐、白胡椒粉、干贝粉少许。

鲜炒香菇木耳娃娃菜

带点苦味的娃娃菜, 小朋友可能不是那么爱, 于是混搭香菇及木耳丰富视觉及味蕾, 小人儿好像比较不排斥了

Lili@浓郁青蒜鲑鱼汤

这是一道即简单又快速填饱胃蕾的汤点,如再配上一片烤吐司或法国奶油蒜味面包更会加分喔!!

浓郁入味萝卜排骨汤

常常觉得外面喝到的萝卜排骨汤都不够入味,清淡到没有形容词,这次要教大家怎么煮出浓郁入味非常好喝的萝卜排骨汤喔😊