鸡蛋豆腐蒸虾

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 3032 阅读

材料单

  1. 2盒或1盒鸡蛋豆腐
  2. 30虾子
  3. 少许麻油
  4. 少许蚝油
  5. 少许胡椒粉
  6. 少许干贝粉
  7. 酌量蒜末
  8. 1辣椒
  9. 少许米酒
  10. 1葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蛋豆腐切片摆盘
    鸡蛋豆腐蒸虾的加工步骤
  2. 第二步:
    1. 虾子先以米酒泡一下子 2. 将虾子摆入蛋豆腐上
    鸡蛋豆腐蒸虾的加工步骤
  3. 第三步:
    1. 加入少许的麻油 2. 加入少许的蚝油 3. 加入少许的胡椒粉 4. 加入蒜末 5. 加入辣椒 6. 加入少许的干贝粉 7. 加入少许的米酒 8. 将以上食材搅拌 ---可依自己的喜好斟酌加入调味---
    鸡蛋豆腐蒸虾的加工步骤
  4. 第四步:
    将调好的酱料与葱加入蛋豆腐及虾里
    鸡蛋豆腐蒸虾的加工步骤
  5. 第五步:
    以电锅或锅子加入水开始蒸虾啰~ 等待虾子变红色后就可以起锅啰~
    鸡蛋豆腐蒸虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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