虾仁芙蓉豆腐
夏天总是懒洋洋的不想煮,总喜欢吃一点凉拌菜,豆腐就是我最佳选择,又可以将平凡的豆腐加了装饰后,也是一道可口料理。
814 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将芦笋洗净放入滚水中汆烫至变色捞起，放入冰水中备用。将虾子除去肠泥洗净后放入滚水中汆烫至熟捞起，放入冰水中备中。
- 第二步：
将所有的酱汁放入锅中搅拌均匀，即为酱汁。 - 第三步：
取一器具，将豆腐放盘中，上面放置芦笋，鲜虾，并淋上酱汁，撒一点熟的芝麻即可上桌了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复