吻仔鱼南瓜燕麦咸糕
谁说燕麦只能当甜点呢?多些变化就可以变成正餐喔!因为熟的吻仔鱼已经有淡淡的咸味.加上些许南瓜泥中和.吃起来微咸带点甜.QQ软软而且容易有饱足感.真的很好吃呢^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
吻仔鱼洗净.泡水10分钟(比较不会那么咸) - 第二步:
燕麦片加入温热水搅拌泡开(让每颗燕麦都有泡到水喔!呈半固体状是正常的) - 第三步:
南瓜泥+吻仔鱼+绞肉+燕麦片全部一起搅拌均匀 - 第四步:
取一浅底小容器内铺上烘焙纸.将搅拌好的材料倒入抹平 - 第五步:
电锅外锅一杯水.放入蒸架.将搅拌好的燕麦糊摆到蒸架上.按下开关 - 第六步:
跳起后再闷10分钟即可取出.待凉15分钟会更Q喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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