黑糖糕【烘焙展食谱募集】

自己在家也能动手做喔!非常简单!
icook 809 阅读

材料单

  1. 160公克低筋面粉
  2. 80公克太白粉
  3. 160公克黑糖
  4. 10公克泡打粉
  5. 190公克水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将黑糖加三分之一的水(分量内),煮滚至稍微浓稠(需搅动,免得烧焦)
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  2. 第二步:
    加入剩下的水,稍微冷却后,加入过筛好的面粉
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  3. 第三步:
    搅和均匀
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  4. 第四步:
    (搅拌后)
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  5. 第五步:
    接着到入容器里,轻拍底部,让气泡跑掉
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  6. 第六步:
    撒上芝麻,放入电锅蒸约20分钟
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤
  7. 第七步:
    蒸好后切一切就能开动啰!
    黑糖糕【烘焙展食谱募集】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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