黄金土凤梨酥
南部温暖的阳光, 孕育出凤梨 酸 甜 的好滋味。 外酥 内含凤梨纤维 Q中有嚼劲! 不添加冬瓜的凤梨酥, 才是 真的 来自大地的滋味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油软化后与糖粉拌匀,打至乳霜状。
- 第二步：
分三次加入蛋液,再加入奶粉与起士粉。
- 第三步：
最后加入过筛后的低筋面粉拌匀,冷藏鬆弛30分钟。
- 第四步：
将内馅分成12g,外皮21g,各30个。
- 第五步：
包馅,入模,平均压平。
- 第六步：
烤180/180 10分翻面,再烤10分钟。 烤至双面金黄就完成啰!
- 第七步：
装上礼盒,就像外面的伴手礼呢!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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