糖醋鸡丁
糖醋鸡丁不要去饭店吃了，教你在家做，酸甜开胃，1分钟就学会，因为小孩不爱洋葱也不爱甜椒，妈妈不爱凤梨，所以我们家的糖醋鸡丁是干爽型，且只有鸡丁，但是很好吃喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡丁用酱油先腌20分钟。糖醋酱我是用1:1:1
- 第二步：
鸡丁沾地瓜粉
- 第三步：
鸡丁先煎熟，沥干油后，热锅倒入糖醋酱，糖溶解后就把鸡丁最爱倒回去快速搅拌
- 第四步：
成品是干爽的糖醋鸡丁（因为我们家不喜欢吃烩的那种汤汤水水口感的）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
最后一个步骤动作要快，不然鸡丁因为表面有地瓜粉沾锅，在锅里炒太久会变得黏糊糊的。
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