QQ澎湖黑糖糕
甜甜香Q、做法简单,放冷冻库冰,要吃的时候用电锅蒸一下又是软软QQ的黑糖糕了!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先用热水融化黑糖跟砂糖备用,放到完全凉 - 第二步:
把粉类材料分次加入步骤一的黑糖水,拌匀后放入蜂蜜跟油 然后静置15分钟 - 第三步:
电锅外锅3杯水,蒸到跳起 (我用7吋圆形烤模) - 第四步:
电锅跳起趁热撒上白芝麻,芝麻就会黏在黑糖糕上 取出放凉 - 第五步:
放凉后切开,内里是湿润的,非常香,超好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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