优酪乳奶油小餐包
可爱香喷喷的面包出炉时,开心的转圈圈儿了呢 ^____^ 更多的食谱,请参考【妮妮妈咪的幸福厨房】
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
除了奶油,全部材料揉成团(我这次是利用面包机帮我揉约10 分钟) - 第二步:
加入奶油再揉10分钟 - 第三步:
将面糰放进锅中盖上保鲜膜,室温发酵1小时 - 第四步:
将面糰分成8份,滚圆,盖上保鲜膜鬆弛15分钟 - 第五步:
再次整成滚圆后放入已垫好烤盘纸的烤盘中,盖上保鲜膜发酵1小时 - 第六步:
烤箱预热190度,此时面糰刷上蛋液(全蛋加一点水),进烤箱,190度10~15分钟 (如果上色太快,可以铺上铝箔纸),明天的早餐就完成啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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