♥我的手作料理♥ 竹笋干贝粥

步骤

1. 第一步：
   绿竹笋去外壳,切细丝备用.
2. 第二步：
   干贝洗净,泡米酒入电锅蒸软,待凉拨散备用.
3. 第三步：
   梅花肉切粗条.米洗干净滤干水备用.
4. 第四步：
   香菇用清水泡软,切细条备用.
5. 第五步：
   锅子放一汤匙油爆香红葱头,略焦时即捞出不用
6. 第六步：
   余油爆香香菇,香味出来再放进肉略炒,再放笋子,米,一起拌炒均匀
7. 第七步：
   倒入高汤大火煮滚,在转小火煮至米饭软加入盐,鸡粉拌匀
8. 第八步：
   关火待略收汁,微温微温是最好吃的时候了!