台式海产粥

台式煮法不用常时间烹调~ 新鲜海产经过稍烹煮过鲜甜滋味 让人欲罢不能~一口接一口^^
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材料单

  1. 半碗白饭
  2. 适量蚵、蛤蜊、虱目鱼片、透抽、虾子
  3. 两碗水
  4. 少许米酒.盐.姜丝
  5. 少许油葱酥
  6. 少许芹菜、香菜
  7. 少许香油
  8. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将海产各自洗净备用;芹菜,香菜切末备用
    台式海产粥的加工步骤
  2. 第二步:
    两碗的水煮沸后加入白饭,依序加入鱼肚,蛤蜊,虾子,透抽,蚵
  3. 第三步:
    加入调味料,米酒,盐,姜丝,海鲜熟后即可起锅
  4. 第四步:
    盛碗后,加入油葱酥,洒上芹菜,香菜末,香油,白胡椒粉,这样就是一碗美味的台式海产粥啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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