长豆粥

夏天的味道 绿豆汤这样做太好喝了,翠绿出沙,解暑神,小时候外婆在长豆盛产的季节,就会煮好吃的长豆粥给大家吃,虽然煮不出记忆中外婆的味道,但自己的版本也很不错哦!又是一个懒人食谱,快来一起做看看吧⋯⋯
icook 1966 阅读

材料单

  1. 5根长豆
  2. 1杯(160ml)米
  3. 1块牛头牌鸡汤块
  4. 1小匙蒜油
  5. 约1匙量虾米
  6. 1小块红萝卜
  7. 约1000ml水
  8. 2朵香菇(今天手边没有)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我今天用一品夫人压力锅(大同电锅、IH电子锅都可以) 把所有材料依序放进锅子里:米1杯(160ml)、水1000ml、长豆切段、红萝卜丝、虾米、鸡汤块、蒜油。 有香菇可以加香菇更好吃😋
    长豆粥 的加工步骤
  2. 第二步:
    压力锅、IH电子锅都有设定好的「粥」按键。 如果是大同电锅,米要先浸泡15分钟左右,外锅1杯水,跳起闷15-20分钟(时间需视情况微调) 简单又美味的长豆粥就煮好啦!
    长豆粥 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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