宝宝副食品❤️蒜头菇菇鸡汤粥（7M+)
蒜头可以预防心血管疾病、提升免疫力， 在这样寒冷的天气里， 暖暖的蒜头菇菇鸡汤还可以远离感冒唷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蒜头洗净去皮备用
- 第二步：
将鸡肉切块，川烫约三分钟，然后捞起备用 （川烫鸡肉是为了去血水与杂质）
- 第三步：
准备一锅约1000cc的水，煮滚后丢入蒜头
- 第四步：
之后再放入鸡肉，煮滚后转小火焖煮约20分钟
- 第五步：
放入已洗净的美白菇（好菇道可以不用洗， 不过我还是习惯会再洗一次）， 待汤滚后再闷煮约10分钟便可以熄火
- 第六步：
将已经煮好的白饭（量杯一刻度左右）， 加入已经煮好的鸡汤（白饭跟汤约1:5）跟食材 （蒜头一颗、鸡肉、美白菇）
- 第七步：
放进电锅煮（外锅约半杯水） 等跳起来后再闷个5-10分钟 待微凉后，就可以给宝贝们享用啰❤️
- 第八步：
⭐️拨蒜头小技巧 由两侧尖端部分挤压， 便可以轻鬆取出整颗完好的蒜头唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
⭐️用电锅闷煮是为了可以让每粒米饭都吸收蒜头鸡汤的精华，而且蒜头也有入口即化的口感。
⭐️因为是宝宝要吃的，所以没有添加其他调味料！
其实汤头非常清爽鲜甜，
但如果觉得味道不够，可以再自行添加哟！
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