👨🏻🍳营养蔬菜蛋粥-宝宝副食品
我把蔬菜放入粥里,一匙粥里满满的营养。 《不光是婴儿小孩,大人或老人长辈 或是在医院受伤的人或胃肠不好的人都可以这样煮来吃。》 一般吃白粥配菜,没有什么营养成份,还要多煮菜来配,很麻烦。 只要把菜切丝放入一起煮,蔬菜养份不会因为用炒热而流失,也少吃了油。吃的清淡又营养。比起白粥营养多了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将白萝卜切丝。再切段。 - 第二步:
红萝卜切丝。再切段。 - 第三步:
高丽菜切丝。 - 第四步:
手抓一把小虾米加入压力锅。 全部食材白萝卜,红萝卜,高丽菜,包括放1杯米。 放7米杯的水。 加3-5滴食用油(沙拉油,橄榄油都可以) - 第五步:
压力锅按煮粥=13分。 一般电锅=外锅2杯水。(大约30分) 压力锅:时间到再闷个15分钟开盖再打入一颗蛋液入锅(不搅拌粥) 再按加热5分。 电锅:电锅跳起打入一颗蛋液(铺在粥上不搅拌)再加外锅半杯水按下再煮至跳起。 时间到或跳起后把蛋拌散或用汤瓢把蛋切碎。蛋若没熟再加热或加一小杯水闷一下。 - 第六步:
最后加2匙盐巴。拌均匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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