ㄚ曼达的厨房~地瓜粥
以前竹山姑姑家有个大灶，这个灶都会煮东西给他们家的猪吃，我如果有在姑姑家的话，我就会塞几条地瓜在胪子里，很快就会有烤地瓜吃，现在如果有些剩饭，我也会拿来煮地瓜粥，竹山地瓜有个特殊的香味跟甜味，而且纤维也不会太粗~~搭配一些酱菜或是滷蛋 滷猪脚~好好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将地瓜去皮 滚刀切块
- 第二步：
将水煮开 放入地瓜 待地瓜煮熟
- 第三步：
最后放入米饭 煮至自己喜欢得稠度
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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