猪肚四神汤
我朋友的儿子脾胃不好，吃很多却不怎么长，还容易容易积食，我说我们家一周会炖2-3次这个汤，美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
市售四神料理材料包，以清水略为清洗备用。
- 第二步：
猪肚一片，川烫后以炖锅加水炖煮2小时，捞起切片放回锅中。
- 第三步：
原汤加入四神料理包，可再多加半碗薏仁增加口感，继续炖煮2小时。
- 第四步：
最后以少许盐/米酒提味即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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